photo Responsable de chaîne de production

Responsable de chaîne de production

Emploi Restauration - Traiteur

Libercourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de l'unité de production, vous organisez, mettez en œuvre, optimisez et suivez la fabrication de plusieurs milliers de repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et guidez les équipes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, des recrutements, de la planification, mais également vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte en cas de besoin ! Très terrain, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous faîtes preuve d'un bon contact, de polyvalence et vous assurez une présence dans les ateliers de production au quotidien. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir. Informations complémentaires : - Prise de poste à partir du 29/08/2025 ; - Lundi au vendredi ; - Horaire : 6h à 13h30 ; - 800 couverts journalier ; Pourquoi nous rejoindre ? - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits[...]

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Foire au Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Laruns 64440

Le 05/10/2025

Hera deu hromatge Deux journées au rendez-vous du pastoralisme, de la tradition et de la gastronomie. Durant tout le week-end : Animations pour enfants gratuites Démonstration de tonte de brebis, de fabrication de fromage... Animation de rues (chants, danses, musique traditionnelle), Ateliers de dégustation, marché dans les rues avec plus d'une centaine d'exposants. Vente de fromage fermier au détail. Les temps forts du Dimanche : Concours du meilleur fromage de brebis fabriqué en Ossau Messe des bergers. Démonstration du langage sifflé. Repas dans les restaurants Restauration sous chapiteau sur réservation à l'Office de Tourisme.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement froid. Vous intégrerez une équipe composée de 8 personnes avec pour missions la mise en place des hors d'œuvres, fromages et desserts. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de l'atelier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cuisery, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Bourgogne Repas, entreprise familiale de Restauration collective à taille humaine, cherche de nouveaux collaborateurs pour son atelier conditionnement chaud. Vous intégrerez une équipe composée de 10 personnes avec pour missions la mise en place des viandes et garnitures d'accompagnements. - D'effectuer des travaux préalables à l'élaboration de produits. - D'assembler, de compter, de présenter et de conditionner les produits. - D'utiliser le matériel en se conformant à des modes de production précis. - D'utiliser et d'entretenir les appareils et installations de la cuisine, selon des consignes générales sous l'autorité de sa hiérarchie. - De s'adapter à diverses situations de travail en équipe et coordonner ses mouvements pour exécuter rapidement les tâches. - D'avoir une connaissance technique des activités, prendre des initiatives se rapportant aux tâches qui sont confiées et être responsable de leur bonne exécution. -De nettoyer et entretenir le matériel et les locaux mis à disposition. Pour ce poste il nous faut une personne titulaire d'un CAP de cuisine avec maitrise de calcul mental de base. Les horaires sont les suivants en fonction du poste occupé au sein de[...]

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Fête du village

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle, Vie locale

Saint-Maurice-les-Brousses 87800

Le 20/09/2025

C'est la fête du village à Saint-Maurice-les-Brousses ! À partir de 15h30, animations et jeux pour tous, et à partir de 19h, repas partagé. Possibilité d'acheter de quoi se restaurer sur place avec buvette. Pour plus de renseignements, contactez le comité des fêtes.

photo Fête de la bière à Artins

Fête de la bière à Artins

Vin - Oenologie, Fête, Musique, Repas - Dégustation

Artins 41800

Le 20/09/2025

Fête de la bière à Artins. Que vous soyez passionné de bière, curieux de nouvelles découvertes ou en quête d’une ambiance conviviale, cette journée est faite pour vous ! Au programme : brasseurs locaux, buvette et restauration sur place, repas sur réservation obligatoire place limitée soirée avec dj, ambiance musicale, tombola, pesée du panier garni.

photo Samuran'fou

Samuran'fou

Musique, Concert, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Samuran 65370

Le 20/09/2025

Venez vivre la première édition du festival micro'éclectique qui fait vibrer la Barousse. Concerts en plein air et sous une yourte, ambiance conviviale, buvette et restauration sur place. Programmation : Duo Olevia ; Espana ; Bebop ; Sole ; DJ Jérôme Repas 10 € sur réservation : 06 68 83 77 28 Possibilité de camper sur place

photo Gérant / Gérante en restauration collective

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Gérant(e) restauration pour piloter l'activité d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Vous serez Rattaché au responsable de site. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour MISSIONS : - Garantir la production des repas et sa conformité avec les fiches recettes et les normes d'hygiène et de sécurité - Mettre en oeuvre, garantir et contrôler la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - Assurer la gestion du service et le management de son personnel - Coordonner et assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu - Garantir la satisfaction du client par le bon fonctionnement de la cuisine et une communication adaptée Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire. Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l'amélioration des outils[...]

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Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

BAMe - Bon à manger, Ensemble >> Restauration locale et solidaire Qui est BAMe ? BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe emploie 26 personnes dont 8 en insertion. BAMe propose 2 types de restauration : - Pour les entreprises : des prestations traiteur (cocktails, buffets, petit déjeuners, plateaux-repas) et des solutions de restauration le midi sous forme de comptoir installé dans les espaces restauration des entreprises - Pour les particuliers : avec le café Dobrée situé en centre-ville BAMe porte des valeurs fortes d'inclusion et d'alimentation durable : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? En vrai couteau suisse, vous gérez 2 comptoirs déjeuner ainsi que des livraisons de prestations traiteur. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillez en direct avec le responsable[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier/ Livreur H/F ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? - Produire et distribuer des repas dans le restaurant scolaire - Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire - Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé Vous assurez également les livraisons sur nos sites satellites ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

!! Attention pour cette offre vous devez vous présenter avec Cv et lettre de motivation au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille.!! !! Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans le service et la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir un climat agréable pour nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide tout au long de leur expérience culinaire. D'autres missions, comme l'accueil des clients, la prise des commandes, le nettoyage du restaurant quand nécessaire s'ajoutent à son rôle quotidien. Nous recherchons un candidat disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 10h/15h, possibilité de flexibilité dans les horaires). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe. Salaire : 11.88/h +10 %

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) plongeur/se. CDD du 28/08/2025 au 10/06/2026 Rémunération : 23400k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Claude Bouquet à Villers-le-Lac recherche un agent de restauration. Période : du 1er septembre 2025 au 10 juillet 2026 Lieu : Collège Jean-Claude Bouquet, Morteau Motif : CDD surcroît d'activité Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine et de l'adjoint gestionnaire, l'agent de restauration exerce ses missions au sein du service restauration et service général. A ce titre, l'agent de restauration : - participe à la production de préparations culinaires ; - assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels de restauration ; - applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire ; - applique les consignes des projets d'accueil individualisés ; - sert régulièrement en toute autonomie aux internes les repas du soir préparés par le chef de cuisine (il effectue la remise ou le maintien en température des denrées alimentaires, l'assemblage et le dressage des entrées et desserts) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le petit Palace de Guiliano à Beausoleil recherche serveur(se) en restauration. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage des tables Accueillir, installer et prendre les commandes des clients Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez sur le service du midi du lundi au vendredi. Possibilité de travailler aussi sur le service du soir. CDD ou CDI possible selon disponibilité. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutant(e) bienvenu(e) Sens du service et du contact client Avantages : Repas fournis sur place Environnement de travail agréable et bienveillant Pour postuler, téléphonez ou présentez-vous directement au restaurant Le Petit Palace de Giuliano, 19 Bd de la République à Beausoleil.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé dans la commune de Villaz, en Haute Savoie à proximité d Annecy, dans un cadre privilégié, le Château de Bon Attrait, est une clinique de Soins de Suite et de Réadaptation de 140 lits. Nous recherchons un employé de restauration (H/F) . Il (elle) assure le service des repas au restaurant. - Participe à la mise en œuvre des repas en chambres (petit-déjeuner et dîner) - Réalise l'entretien de la salle de restaurant, du matériel et des divers équipements du restaurant - Dressage, accueil, service Au salaire indiqué en brut, s'ajoutent des primes si travail le dimanche. Possibilité de restauration sur place. Vous êtes autonome dans vos déplacements.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Claude Bouquet à Villers-le-Lac recherche un agent de restauration. Période : du 1er septembre 2025 au 10 juillet 2026 Lieu : Collège Jean-Claude Bouquet, Villers-le-Lac Motif : CDD surcroît d'activité Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine et de l'adjoint gestionnaire, l'agent de restauration exerce ses missions au sein du service restauration et service général. A ce titre, l'agent de restauration : - participe à la production de préparations culinaires ; - assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels de restauration ; - applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire ; - applique les consignes des projets d'accueil individualisés ; - sert régulièrement en toute autonomie aux internes les repas du soir préparés par le chef de cuisine (il effectue la remise ou le maintien en température des denrées alimentaires, l'assemblage et le dressage des entrées et desserts) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions - Accueillir le client et l'installer à table - Annoncer le menu et les plats - Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts - Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance - Débarrasser les tables et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements - Faire la mise en place des tables - Vous avez l'esprit commercial, votre contact permet de fidéliser la clientèle - Vous faites preuve d'une bonne mémoire auditive et visuelle - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène au sein du restaurant - Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de polyvalence - Vous êtes disponible pour la clientèle, et trouverez une solution à ses demandes - Vous avez le sens de la discrétion, de la patience et de la diplomatie Et le plus important : vous êtes dynamique et motivé à rejoindre une nouvelle aventure Modalités d'embauche - Contrat Saisonnier _39H/semaine à partir du 1er septembre2025 au 30 septembre inclus 2025 - Rémunération mensuelle brute à partir de 2 050 € - Mutuelle d'entreprise HCR Bien-Etre - Repas fournis sur temps de travail Avantages -Possibilités d'évolution hiérarchique[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Masseube, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de Masseube (32), de 850 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 10 personnes Horaires ? 08h00/14h15 - 18h45/21h00  (travail 1 week-end sur 2) - Roulement sur 2 semaines (pas de travail les mercredis ) Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi uniquement. Rémunération : 2000€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise (400 couverts) au Mans (secteur gare). Du lundi au vendredi, service du midi[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Avantages : indemnité repas / mutuelle - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous résidez dans le secteur ou aux alentours de Montaigu, et vous recherchez un poste polyvalent ? Ça tombe bien, le McDonald's de Boufféré situé en Vendée (85), recherche un Assistant Administratif Polyvalent H/F pour accompagner son équipe ! Vous êtes sous la supervision du Directeur du restaurant. Vrai bras droit, vous avez pour missions d'assurer le suivi admin du restaurant, du personnel, et de participer aux rushs du midi en soutien à l'équipe ! 1) SUIVI ADMINISTRATIF DU PERSONNEL - Créer les dossiers papier du personnel et les enregistrer dans un logiciel - Rédiger les demandes de contrats - Accueillir les nouveaux salariés et vérifier les documents liés à l'embauche - Mettre à jour le registre du personnel et les plannings tout en respectant les règles sociales - Planifier les visites médicales, contrôler la durée du travail, rapports de pointage, accords réglementaires, bulletins et rubriques de salaire - Gérer les repas employés 2) SUIVI ADMINISTRATIF DU RESTAURANT - Contrôler les écarts financiers - Réaliser les commandes monnaies - Contrôler les enveloppes quotidiennes - Préparer l'envoie de courrier - Suivre le comptage remise de fond 3) RUSH DU MIDI -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Dans un Restaurant Scolaire à Faverges, réalisant 3 000 repas journalier, parmi une équipe de 16 personnes, vous travaillerez en lien étroit avec votre chef. Vos principales missions en tant qu'employé de restauration seront les suivantes : - Préparation des petit déjeuner - Participer au service du midi et réaliser la plonge - Assurer le nettoyage de la salle, du self - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillez le lundi de 08h30 à 15h15 et le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 07h15 à 15h15. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout ATTENTION : Votre contrat de travail sera sur le rythme scolaire (contrat intermittent : vous ne travaillerez pas pendant les vacances scolaires et n'êtes pas rémunérée). Taux horaire : 12.50 € BRUT pour 35h/semaine LE[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

BIG M à Saint-Chamond recrute un ou une équipier(e) polyvalent(e) de restauration pour une prise de poste immédiate * CDD de 6 mois * Temps partiel de 15 à 20 heures par semaine VOTRE MISSION : *Service des clients : Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service rapide et de qualité. *Entretien des locaux et du matériel : Veiller à la propreté et à l'hygiène de notre établissement. *Préparation des commandes : Assembler les plats avec soin et garantir des produits frais et savoureux. CE QUE NOUS RECHERCHONS : *Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et partager les tâches. *Courtoisie : Vous êtes toujours poli(e) et attentionné(e) avec les clients. *Sens du service : Vous anticipez les besoins des clients et vous leur offrez une expérience mémorable. *Dynamisme : Vous êtes réactif(ve) et efficace, même durant les périodes de forte affluence. * Expérience : Un expérience similaire en restauration rapide est exigée (6 mois) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : -Environnement de travail convivial : Ambiance familiale et solidaire. -Prime d'assiduité : Votre engagement et votre ponctualité sont récompensés. -Repas fourni : Profitez d'un repas offert[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) à la clinque Océane de Vannes, pour assurer le service d'un self de 150 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Geoffrey, le responsable du site et vous ferez partie d'une équipe composée de 13 personnes. Vos missions : - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un·e Employé·e de Restauration Collective (H/F) basé·e à Châteauroux. Ce poste est une excellente opportunité pour les débutant·e·s qui souhaitent s'engager dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant qu'employé·e de restauration, vous serez au cœur de l'activité, contribuant au service des repas et à la plonge. Votre rôle est crucial pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Description du profil : Nous recherchons un·e professionnel·le capable de s'adapter rapidement à un environnement de travail collectif. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant développer ses compétences en restauration tout en travaillant en équipe. Compétences comportementales***Travail en équipe : Votre capacité à collaborer est essentielle pour maintenir une ambiance harmonieuse et productive. * Gestion du stress : Vous savez garder votre calme et votre efficacité même en période de forte activité. * Flexibilité : Vous êtes prêt·e à vous adapter aux besoins changeants du service. * Communication efficace : Vous êtes capable de transmettre[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Envie de mettre du peps dans ton/votre quotidien ? Rejoins la team McDonald's en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) ! Chez nous, pas de routine, dans une ambiance conviviale : on accueille, on cuisine, on sert, et on apprend ! Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Cette offre est pour toi/vous. Que tu/vous sois/soyez : - Étudiant(e) cherchant à allier job et études. - Parent ou retraité souhaitant compléter tes/vos revenus. - En quête d'une première expérience professionnelle ou d'un nouveau départ. Chez McDonald's, tout le monde a sa place, et on s'adapte à toi/vous ! LES MISSIONS : - Sourire et servir : Accueillir les clients et les conseiller avec bienveillance. - Préparer : Des burgers savoureux, des frites dorées. (dans le respect des normes d'hygiène et de qualité) - Assurer le service : Au comptoir, à table, au drive ou via nos bornes digitales (uber, mcdo+.). - Veiller à la qualité et à la propreté : Parce qu'un McDo propre, c'est une expérience réussie pour tout le monde ! - Polyvalent(e) et prêt(e) à relever tous les défis du quotidien ! LES AVANTAGES : - Des repas offerts les jours travaillés[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un Chef de Groupe H/F sur un établissement situé à Autun en CDI temps complet. Au quotidien : Être responsable de point de restauration chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Vous pilotez l'activité de votre cuisine accompagné ou rattaché au responsable de secteur et offrez à vos 80 convives une cuisine d'assemblage. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Organiser la remise en température, le dressage et la mise en plateaux des repas. Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Autun. Rythme de travail pour un équilibre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plonévez-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLONEVEZ DU FAOU (29). Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLONEVEZ DU FAOU (29). Contrat : CDI 35h/ semaine : planning en cycle avec 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant "LE COMPTOIR" situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, propose une carte traditionnelle et un service traiteur à emporter. Il est ouvert en continu de 12h à 22h, tous les jours excepté le lundi. Durant l'été, l'établissement est fermé le mardi et mercredi toute la journée à la place du lundi. En vitesse de croisière, il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. En été, nous disposons de deux terrasses pouvant accueillir 45 personnes. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons une personne prête à se former au métier pour assurer le service en salle et en terrasse. Nous proposons une période de formation de 3 à 4 mois avant l'embauche prévue à l'automne. Organisation du travail : le poste est prévu à temps complet . Les horaires de travail sont coupés et seront fixés sur une plage allant de 11h30 à 22h. Vous serez de repos entre 2.5 et 3 jours par semaine dont le mercredi et jeudi( jour de fermeture). Une rotation est prévue pour les week-end. Salaire : à convenir + repas . Profil recherché : Vous aimez le contact client et souhaitez apprendre un métier de service ? Vous recherchez[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client de Saint Quentin Fallavier un chef de production en restauration h/f CASIER JUDICIAIRE VIERGE MISSIONS - Mettre en œuvre et assurer la production des repas - Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration. - Participer à la gestion du service - Encadrer et contrôler la distribution et le service des repas d'une douzaine de personnes/jour PROFIL - Être polyvalent sur l'ensemble des métiers de la restauration - Rigoureux et autonome, motivé et sérieux - Casier judiciaire vierge - Maîtrise les normes HACCP - Possède des connaissances en restauration et en gestion des stocks - Maîtrise la liaison froide en priorité - Niveau d'étude mini : BEP/CAP Horaires : - En journée, 35 heures/semaine - du Lundi au Vendredi 7h30 - 15h00 ou 9h30 - 17h30 - Samedi + dimanche, un Week-end sur deux 7h30 - 17h30 Salaire : - Selon profil - 132€ Brut par week-end travaillé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons nos serveurs/serveuses passionnés(es) et dynamiques pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant semi-gastronomique situé en centre ville de Saint Denis (40 couverts). Vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients, en veillant à ce que chaque repas soit une expérience mémorable. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité. - Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas. - Gérer les paiements et les encaissements. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant de qualité. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Connaissance des vins et des accords mets-vins est un plus. Conditions de travail : Contrat à durée[...]

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La Grande Fête #6

Fête, Musique, Concert

Ayguemorte-les-Graves 33640

Le 12/09/2025

La Grande Fête revient cette année les 12-13-14 Septembre à Ayguemorte les Graves (Sud Bordeaux) Cinéma plein air, Concerts sous chapiteau, Fanfares, Arts de la rue, Feu d'artifice, Concours de Caisse à Savon, Gastronomie et art de vivre sont au programme de ces 3 jours pour une vraie parenthèse festive et citoyenne ! Grands jeux en bois surdimensionnés pendant toute la fête en libre service avec l'association AJC Fête foraine Vendredi 12 Septembre 2025 Dès 18h30 - INAUGURATION de La Grande Fête 2025, avec un apéritif offert par la municipalité Concert - Acousteel Gang (Steel band fanfare New Orleans) Théâtre d'impro avec les Z'IMPRODUCTIBLES 19h00 - Repas champêtre 21h00 - Cinéma en plein air "Un Ptit truc en plus" 2024 (1h39) 23h00 - FEUX D'ARTIFICES Buvette et restauration sur place à partir de 18h30 Retrouvez le programme complet sur la page Facebook de l'événement

photo Les Nuits Théâtrales de l’Abbaye | 3e édition

Les Nuits Théâtrales de l’Abbaye | 3e édition

Théâtre, Musique

Trois-Fontaines-l'Abbaye 51340

Le 12/09/2025

« Fourre-tout pour faire un Monde » Une soirée apéritive, musicale, culturelle et conviviale. Cabaret, sketches et musique. Salle des Communs. Durée : 2h. Tout public à partir de 8 ans. « Fourre-tout…pour faire un Monde », c’est d’abord un concept, celui d’une soirée qui débute à 19h et qui met le théâtre aux quatre coins de la salle, avec trois temps forts. Pour démarrer, après quelques interventions surprenantes dans le public, les enfants des ateliers théâtre présenteront des petites saynètes drôles et originales, avant de laisser la place aux grands pour le premier plat de résistance et son programme débridé, fait de sketches qui ont l’art de brouiller la frontière entre réel et fiction. A l’entracte, la pause repas sera également musicale, au rythme de la voix et de la guitare d’Adrien Durand. La soirée se conclura avec une une troisième partie plus théâtrale : « Entrée, plat…sortie » , concoctée autour d’un univers de petites scènes loufoques, allant d’un spectacle qui ne peut jamais commencer à un restaurant imaginaire qui propose tout à ses clients… sauf de manger, en passant par un dimanche en famille surréaliste et une sortie au théâtre plutôt décalée. Petite[...]

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1er Marché Artisanal Automnale 100% artisans

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Lachapelle-aux-Pots 60650

Le 19/10/2025

Retrouvez les artisans de votre région lors du 1er Marché Artisanal Automnale 100% artisans organisé par le restaurant Il Pozzo. Stand-Buvette et restauration. Producteurs de fruits-légumes, miel, confitures, bijoux, bougies, couturières-vannerie, boulangerie, fleuriste, gîte... Entrée gratuite, réservation auprès du restaurant : 03 44 82 60 27

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

DEBUTANT NON ACCEPTE - Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective serait un plus. Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas - Réaliser le bionettoyage de la salle de restauration et la plonge - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. (160 repas par jour dont 50 repas en textures modifiées). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes en tout Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires et textures modifiées - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Hanvec, 29, Finistère, Bretagne

Le CFA de Hanvec recherche un.une employé.e de restauration collective, service du midi entre 40 et 60 repas pendant la période scolaire. Les missions principales : Réception liaison chaude ou froide : - Assurer la réception de la livraison quotidiennement, - contrôler des températures et prélever des échantillons - maintenir à température dans un four adapté Service des repas : - préparer les couverts, dresser les tables - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Entretien : - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux. - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Jacques BARROT est à la recherche d'un(e) Cuisinier/Cuisinière ou Aide-Cuisinier/Cuisinière. Le service restauration a pour mission de préparer et distribuer des repas, équilibrés et adaptés, le tout fabriqués dans des conditions d'hygiène strictes, respectant la règlementation. On trouve 5 secteurs d'activités principaux : - Achats / approvisionnement : commande auprès de fournisseurs, réception et gestion des stocks, contrôles qualitatifs et quantitatifs. - Préparations froides : préparation et distribution des plats de hors d'œuvre, fromages et desserts. - Préparations chaudes : préparation, cuisson, tranchage, pesage et conditionnement de toutes les denrées alimentaires liées au plat principal. - Préparations diététiques : préparation, cuisson, tranchage, pesage et conditionnement de toutes les denrées alimentaires spécifiques, plats enrichis, plats à textures modifiées et pesées particulières. - Restauration du personnel : fabrication et distribution des repas pour les agents du centre hospitalier. Le service restauration travaille en collaboration avec le service diététique pour établir les menus et participe aux actions menées par le[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Réole, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Agent de Service Intérieur (ASI) assure le maintien en état de propreté et de fonctionnement des locaux et peut aider à la restauration collective. Il peut aussi assurer le transport des enfants, adolescents ou jeunes adultes de l'établissement ou aider à l'accompagnement des personnes dans les transports. Dans ce cadre, il veille à la sécurité et au confort de tous. Missions : 1. Entretien des locaux et nettoyage - Réalise le nettoyage et l'entretien des locaux : nettoie les sols, dépoussière le mobilier, lave les vitres, désinfecte les surfaces . - Assure l'entretien, le ménage et le rangement des matériels spécifiques - Rend les locaux et les espaces propres, sains, et agréables à occuper - Vide les poubelles et évacue les déchets ménagers - Participe à la gestion des stocks des produits et matériels d'entretien 2. Restauration - Réceptionne les marchandises et fait les contrôles qualitatifs et quantitatifs - Remet en température les repas livrés le cas échéant - S'assure du respect des procédures et des plans d'hygiène de l'établissement ou du prestataire externalisé - Aide au service des repas selon les protocoles - Peut participer à la gestion des stocks[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir de Serveur-Plongeur (h/f) à temps partiel (91h / mois). Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège de Montmort Lucy, vous êtes en charge de la confection des repas. CDD de remplacement dans un premier temps de la rentrée scolaire jusqu'aux vacances de la Toussaint Vos missions : ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. ***Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux petits travaux d'entretien / rénovation, d'aménagement et d'entretien[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-Mont-Penit, 85, Vendée, Pays de la Loire

Recherche deux personne pour le poste de service de restauration scolaire entre 12h00 et 13h45, les lundi, mardi, jeudi et vendredi en périodes scolaires. Missions ou activités 1. Encadrement des enfants sur le temps méridien : Aller chercher les enfants à l'école à la fin de la matinée de classe, les ramener dans la cour après le repas et les surveiller en attendant le retour des institutrices (lundi, mardi, jeudi, vendredi en période scolaire). Encadrer les enfants pendant le repas : aide à l'installation, au service, surveillance, accompagnement à l'autonomie et au respect des règles de vie collective Veiller au bien-être, à la sécurité et à l'hygiène des enfants 2. Participation au service de restauration : Aider à la mise en place et au nettoyage des tables et participer éventuellement au service (dressage,...) et à l'aide à la remise en ordre et au nettoyage du matériel et des locaux après le repas, dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Profil recherché Expérience souhaitée dans l'encadrement d'enfants ou la restauration collective Sens des responsabilités, vigilance et bienveillance Ponctualité, autonomie, rigueur Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Aptitude[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Contrat à Durée Déterminée du 01 septembre 2025 au 17 octobre 2025, renouvelable pour le site périscolaire de Jeanménil de la Communauté de Communes de la Région de Rambervillers, d'une durée hebdomadaire de 16H20. *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agentes / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaire (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire -Procéder au service et à[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Descriptif de l'emploi : *Animatrice/Animateur périscolaire : -Participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi et du soir -Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets enfance et jeunesse *Agente / Agent de restauration : -Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration Missions : 1)Animer et encadrer les temps d'accueil périscolaires (midi et soir) : -Assurer l'accueil physique des enfants -Proposer des activités pédagogiques, ludiques, sportives ou culturelles -Assurer l'animation auprès des enfants en extérieur ou en intérieur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participer à la préparation des activités avec l'équipe pédagogique 2)Surveiller et animer le temps de restauration scolaire : -Assurer l'accueil physique des enfants en accueil périscolaire -Procéder au service et à la desserte des repas dans le respect de règles d'hygiène et de sécurité -Assurer l'encadrement extérieur ou intérieur et la surveillance des enfants